Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курочка фри целиком
Как вкусно приготовить - Курочка фри целиком
1. Этап
1. Вскипятите воду, добавьте соль и лавровый лист. Охладите и залейте курицу. Поставьте в холодильник на 4 часа. Затем воду слейте.
2. Этап
2.Смешайте молоко, пахту, чеснок и паприку. Залейте курицу и оставьте мариноваться 12 часов.
3. Этап
3. Смешайте крупы и муку.
4. Этап
4. Обваляйте курицу в смеси круп и муки.
5. Этап
5. Обжарьте во фритюре, затем запеките в духовке при 180 градусах около 50 минут.
6. Этап
6. Сразу подайте к столу. Приятного аппетита!
