Курт
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 д. 18 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курт

1. Творог - 400 грамм
2. Соль - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Курт

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курта.

1. Этап. Курт: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления курта.

2. Этап

Протрите творог через мелкое сито.

1. Этап. Курт: Протрите творог через мелкое сито.

3. Этап

Добавьте в протертый творог соль и перемешайте.

1. Этап. Курт: Добавьте в протертый творог соль и перемешайте.

4. Этап

Сформируйте из творожной массы шарики размером с грецкий орех. На плоское блюдо постелите марлю, сложенную в несколько слоев и выложите на нее творожные шарики.

1. Этап. Курт: Сформируйте из творожной массы шарики размером с грецкий орех. На плоское блюдо постелите марлю, сложенную в несколько слоев и выложите на нее творожные шарики.

5. Этап

Сушите курт на солнышке в течение 5-6 дней. Курт должен стать плотным и уменьшиться в размере.

1. Этап. Курт: Сушите курт на солнышке в течение 5-6 дней. Курт должен стать плотным и уменьшиться в размере.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курт: Приятного аппетита!