Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриное филе с мацони
Как вкусно приготовить - Куриное филе с мацони
1. Этап
Филе режем на пластины толщиной 1см.
2. Этап
Отбиваем, солим и перчим.
3. Этап
Добавляем тертый чеснок и мацони.
4. Этап
Перемешиваем, накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут мариноваться в холодильнике.
5. Этап
Обжариваем на раскалённой сковороде с добавлением масла или без, если сковородка с хорошим покрытием как у Кукмара?
6. Этап
На гарнир я отварила гречневую лапшу. Подавать со свежими овощами и соусом. Приятного аппетита!
