Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные желудки в мультиварке
Как вкусно приготовить - Куриные желудки в мультиварке
1. Этап
Куринные желудки промываем и удаляем ненужные жилки.
2. Этап
Включаем режим "Поджаривание". Наливаем растительное масло и подогреваем его. После чего добавляются желудочки. Жарить примерно 15 - 20 минут, пока не образуется золотистая корочка.
3. Этап
Мелко нарезаем лук, морковь, очищенную паприку. Рубим чеснок. Все это, вместе с зеленью, специями и солью, добавляем к желудочкам. Обжариваем еще 10 минут.
4. Этап
К пожаренным желудочкам с овощами добавляем рис и нарезанные цуккини. Заливаем все водой. Ставим режим "Тушение" на 40 минут.
5. Этап
Готовое блюдо оставляем потомиться еще 15 минут.
6. Этап
Блюдо отлично сочетается с овощным салатом.