Куриный рулет по Дюкану

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Очистите лук и измельчите в чаше блендера.

3. Этап

Куриное филе нарежьте произвольно.

4. Этап

Измельчите филе в чаше блендера, переложите его в миску вместе с луком.

5. Этап

Добавьте к фаршу куриное яйцо, йогурт, соль, перец, натертый чеснок. Хорошо все перемешайте.

6. Этап

Выложите фарш на пищевую пленку. Вареные яйца очистите и разрежьте пополам, выложите на фарш.

7. Этап

Аккуратно скрепите края фарша, чтобы получилась колбаска.

8. Этап

Переложите заготовку на фольгу, оберните ее в несколько слоев. Отправьте в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусов.

9. Этап

Готовый рулет подавайте к столу. Приятного аппетита!