Name: Куриный салат с пастой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: Курица - 1,3 килограмма; Сметана - 1/2 стакана; Паста - 180 грамм; Майонез - 1/2 стакана; Порошок карри - 3 ст. ложки; Соль - 1 чайная ложка; Сахар - 1 ст. ложка; Стебель сельдерея - 4 штуки; Перец черный - - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный салат с пастой

1. Курица - 1,3 килограмма

2. Сметана - 1/2 стакана

3. Паста - 180 грамм

4. Майонез - 1/2 стакана

5. Порошок карри - 3 ст. ложки

6. Соль - 1 чайная ложка

7. Сахар - 1 ст. ложка

8. Стебель сельдерея - 4 штуки

9. Перец черный - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриный салат с пастой

1. Этап

1. Отварить курицу в кастрюле и отложить в сторону. Нарезать курицу на мелкие кусочки.

2. Этап

2. Кастрюлю с приготовленным куриным бульоном довести до кипения, добавить пасту и варить до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и отложить макароны в сторону. Чтобы приготовить соус карри для салата, смешать в небольшой миске майонез, сметану, сливки, порошок карри, сахар, соль и перец до получения однородной консистенции.

1. Этап. Куриный салат с пастой: 2. Кастрюлю с приготовленным куриным бульоном довести до кипения, добавить пасту и варить до готовности, в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и отложить макароны в сторону. Чтобы приготовить соус карри для салата, смешать в небольшой миске майонез, сметану, сливки, порошок карри, сахар, соль и перец до получения однородной консистенции.

3. Этап

3. Тонко нарезать стебли сельдерея. Смешать нарезанную курицу, пасту, нарезанный сельдерей, изюм и миндаль в большой миске. Полить соусом карри сверху. Размешать все резиновым шпателем.

1. Этап. Куриный салат с пастой: 3. Тонко нарезать стебли сельдерея. Смешать нарезанную курицу, пасту, нарезанный сельдерей, изюм и миндаль в большой миске. Полить соусом карри сверху. Размешать все резиновым шпателем.

4. Этап

4. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо перемешались, и добавьте приправы при необходимости. Салат по вкусу должен быть пикантно-сладким. Готовый салат поставить в холодильник на несколько часов перед подачей на стол. Подавать салат с виноградом и ломтиками хрустящего хлеба.