Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольник без зажарки
Как вкусно приготовить - Рассольник без зажарки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления рассольника.
2. Этап
В кастрюлю налейте любой мясной бульон и выложите нарезанный кубиками картофель. Поставьте кастрюлю на плиту.
3. Этап
Репчатый лук и морковь также нарежьте только по-мельче и добавьте в кастрюлю.
4. Этап
Через 15-20 минут добавьте в суп промытый рис.
5. Этап
Когда овощи и рис в супе будут готовы, добавьте в него нарезанный или натертый на терке соленый огурец. Посолите и поперчите рассольник по вкусу.
6. Этап
При желании добавьте в суп полукопченую колбасу и варите его еще 5-7 минут.
7. Этап
В готовый суп выложите нарезанную зелень.
8. Этап
Рассольник без зажарки готов. Подавайте на первое в обед.
