Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
Как вкусно приготовить - Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
1. Этап
Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.
2. Этап
Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.
3. Этап
Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.
4. Этап
Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.
5. Этап
Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).
6. Этап
Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.
7. Этап
Приятного аппетита!
