Курица с грибами запеченная под картофельной шубой

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Картофель хорошо помойте и варите 10 минут после закипания.

3. Этап

Курицу порежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.

4. Этап

Грибы с луком нарежьте и обжарьте до готовности.

5. Этап

К жареным грибам всыпьте муку.

6. Этап

Влейте сливки и хорошо все перемешайте.

7. Этап

Добавьте жареную курицу, посолите и хорошо все перемешайте.

8. Этап

В жаропрочную форму выложите курицу с грибами и луком.

9. Этап

Сверху выложите картофель, натертый на средней терке.

10. Этап

Поверх картофеля выложите тертый сыр и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

11. Этап

Курица с грибами запеченная под картофельной шубой готова. Приятного аппетита!