Курица в сахаре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сахаре

1. Куриные бедра - 500 гр.
2. Чеснок - 2 зубка
3. Соевый соус - 4 ст. л.
4. Сахар - 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица в сахаре

1. Этап

Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...)

1. Этап. Курица в сахаре: Бедро разрезать на 2 части, обсушить. Чеснок мелко порубить Вообще можно взять и филе, но мне больше нравится именно мясо с костями (бедра, крылья...)

2. Этап

На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета.

1. Этап. Курица в сахаре: На сухой сковородке нагреть сахар до светло-коричневого цвета.

3. Этап

Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек.

1. Этап. Курица в сахаре: Добавить чеснок и жарить перемешивая 3-5 сек.

4. Этап

Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки.

1. Этап. Курица в сахаре: Добавить 4 ст. л. соевого соуса и курицу. Поперчить и тушить 15 минут. Периодически переворачивая кусочки.

5. Этап

Вот и всё. Быстро, вкусно, сочно! Подавать лучше с рисом.

1. Этап. Курица в сахаре: Вот и всё. Быстро, вкусно, сочно! Подавать лучше с рисом.