Ингредиенты для - Курица в сладком соусе Чили
Как вкусно приготовить - Курица в сладком соусе Чили
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Для соуса используйте кетчуп "Чили" или обычный кетчуп и острый перец — молотый либо в стручках.
2. Этап
Части куриной тушки промойте в воде, обсушите с помощью бумажных полотенец или салфеток.
3. Этап
Выложите в глубокую емкость, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте. По желанию можете добавить и другие приправы и специи.
4. Этап
Разогрейте растительное масло в сковороде и выложите в него части курицы. Обжарьте примерно 8-10 минут до румяности со всех сторон.
5. Этап
Добавьте кетчуп или соус, сахар. На этом этапе можете добавить и различные пряности, приправы.
6. Этап
Очистите зубчики чеснока, промойте их и спрессуйте в соус.
7. Этап
Обжарьте все еще 3-4 минуты до румяности, переворачивая крылышки на другую сторону. Следите за тем, чтобы они не подгорели.
8. Этап
Выложите крылышки на тарелку и украсьте свежей зеленью. Подайте к столу курицу в сладком соусе "Чили" с гарниром или отдельно.
