Курица, запеченная с апельсинами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица, запеченная с апельсинами

1. Курица - 1800 грамм
2. Чеснок - 1 штука
3. Апельсин - 450 грамм
4. Майонез - 100 миллилитров
5. Соль - 1 ст. ложка
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Черный молотый перец - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Курица, запеченная с апельсинами

1. Этап

Апельсины промойте. Нарежьте меньшую часть дольками, а большую — кольцами.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Апельсины промойте. Нарежьте меньшую часть дольками, а большую — кольцами.

2. Этап

Отделите кожицу от курицы. Под неё засуньте кольца апельсина на грудке и на спинке.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Отделите кожицу от курицы. Под неё засуньте кольца апельсина на грудке и на спинке.

3. Этап

Для соуса смешайте соль, майонез и перец.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Для соуса смешайте соль, майонез и перец.

4. Этап

Натрите тушку снаружи соусом. Внутрь положите дольки апельсина.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Натрите тушку снаружи соусом. Внутрь положите дольки апельсина.

5. Этап

Почистите чеснок. Зубчиками начините курицу.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Почистите чеснок. Зубчиками начините курицу.

6. Этап

Брюшко курицы скрепите зубочистками. Ножки свяжите. Смажьте противень или форму для запекания маслом. Уложите туда курицу.

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Брюшко курицы скрепите зубочистками. Ножки свяжите. Смажьте противень или форму для запекания маслом. Уложите туда курицу.

7. Этап

Запекайте курицу в течение 1,5-2 часов в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита!

1. Этап. Курица, запеченная с апельсинами: Запекайте курицу в течение 1,5-2 часов в разогретой до 190 градусов духовке. Приятного аппетита!