Ингредиенты для - Лаваш с перцем
Как вкусно приготовить - Лаваш с перцем
1 . Этап
1. Болгарский перец использую разных цветов, мою и очищаю от семечек и плодоножки.
2 . Этап
2. Очищенный перец нарезаю соломкой, затем мелким кубиком.
3 . Этап
3. Салат и зеленый лук мою, вытираю салфетками и нарезаю мелко.
4 . Этап
4. В миску кладу мягкий сыр, добавляю зелень, солю и перчу по вкусу, перемешиваю.
5 . Этап
5. Лаваш раскладываю на столе, выкладываю сырную начинку.
6 . Этап
6. Равномерно распределяю начинку по лавашу и посыпаю болгарским перцем.
7 . Этап
7. Плотно заворачиваю лаваш в рулет.
8 . Этап
8. Заворачиваю лаваш в пленку и отправляю в холодильник на 20-30 минут для сочности.
9 . Этап
9. Перед подачей готовые рулеты нарезаю кусочками.
10 . Этап
10. Красиво выкладываю лаваш на тарелку и подаю к столу, приятного аппетита!