Ризопита

1 . Этап

Вкус этой запеканке придаст рис фирмы Мистраль.

2 . Этап

Рис промыть, отварить в подсоленной воде до готовности. Отварить куриную грудку. Дать продуктам остыть.

3 . Этап

Лук почистить, нарезать мелко. Бекон нарезать брусочками. Обжарить все на оливковом масле. Дать остыть.

4 . Этап

Смешать рис, нарезанное кубиками филе, бекон. Добавить яйцо. Хорошо перемешать.

5 . Этап

Добавить тертый сыр. Специи по вкусу. Попробуйте на соль.

6 . Этап

Хорошо все перемешать, сложить в форму, смазанную маслом. Сверху присыпать фетой, душистыми травками, слегка полить оливковым маслом. У меня готовая фета с травками.

7 . Этап

Ставим запекать при 200 град. на 30 минут.