Ингредиенты для - Слоеный торт
Как вкусно приготовить - Слоеный торт
1 . Этап
Духовку разогрейте до 180 С.
2 . Этап
Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте их на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки.
3 . Этап
Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый в течение 7-10 минут.
4 . Этап
При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так слоенный торт быстрее пропитается кремом.
5 . Этап
Охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
6 . Этап
Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом. Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.
7 . Этап
Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
8 . Этап
Поставьте торт в холодильник на 6 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.