Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лечо из перца и помидоров без уксуса
Как вкусно приготовить - Лечо из перца и помидоров без уксуса
1. Этап
Подготовьте продукты по списку.
2. Этап
Помидоры промойте и нарежьте дольками, срезав плодоножку. Сладкий перец почистите от семян и хвостиков, нарежьте полосками для лечо.
3. Этап
Помидоры перекрутите через мясорубку.
4. Этап
Томатный соус вскипятите и добавьте соль с сахаром, перемешайте, чтобы сыпучие полностью растворились.
5. Этап
В томатный соус добавьте перец.
6. Этап
Варите лечо на среднем огне 20-25 минут.
7. Этап
В горячем виде переложите лечо в чистые простерилизованные баночки.
8. Этап
Закатайте крышками и готово. Выход такого салата примерно 2 баночки по 500 г. Приятного вам аппетита!
