Ингредиенты для - Лепешка с маслом
Как вкусно приготовить - Лепешка с маслом
1. Этап
1. Приготовим продукты. Зелень вымыть и подсушить салфеткой.
2. Этап
2. Соединяем кефир с оливковым маслом, яйцом, сахаром и солью.
3. Этап
3. Всыпаем половину муки, соду, замешиваем тесто.
4. Этап
4. Добавляем мелко порезанный чеснок, так легче замешать его в тесто. Затем вводим остальную муку.
5. Этап
5. Теперь налейте на стол масло, масляными руками разделите тесто на 4 лепешки и в масле придайте им форму.
6. Этап
6. На сухую сковороду масляными руками перенесите лепешку, растяните пальцами по диаметру сковороды и ставьте на огонь. Жарьте до румяной корочки. Проколите вилочкой в нескольких местах.
7. Этап
7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны.
8. Этап
8. Лепешки с маслом готовы. Можно полить растопленным сливочным маслом при подаче к столу. Подавать горячими. Приятного аппетита!
