Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лепешки наан с сыром и зеленью
Как вкусно приготовить - Лепешки наан с сыром и зеленью
1. Этап
Смешать муку, разрыхлитель, соль, сахар. Добавить дрожжи, воду, оливковое масло, сметану.
2. Этап
Вымешивать тесто 5-10 минут и оставить подниматься в теплом месте на 1-2 часа.
3. Этап
Разделить тесто на 6 треугольников и оставить их подниматься еще на 30-45 минут.
4. Этап
Раскатать тесто по направлению верхушки треугольника. Смазать одну сторону водой. Прижать тертый сыр и петрушку.
5. Этап
Жарить по 5 минут с каждой стороны под закрытой крышкой.
