Лепешки с сыром на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лепешки с сыром на кефире

1. Кефир - 200 мл
2. Яйцо - 2 штуки
3. Мука пшеничная - 1-2 стаканов
4. Сахар - 3 ст. ложки
5. Масло растительное - 3-4 ст. ложек
6. Сода - 0,5 ч. ложки
7. Творог или сыр - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Лепешки с сыром на кефире

1. Этап

Подготовьте продукты для лепешек.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Подготовьте продукты для лепешек.

2. Этап

Смешайте кефир с сахаром и яйцами.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Смешайте кефир с сахаром и яйцами.

3. Этап

Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Всыпьте муку с содой. Тщательно перемешайте тесто, чтобы не попадались мучные комочки. Можно воспользоваться миксером.

4. Этап

Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Добавьте творог. Перемешайте тесто снова.

5. Этап

Влейте ложку растительного масла.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Влейте ложку растительного масла.

6. Этап

Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Доведите тесто до нужной консистенции: оно должно быть чуть гуще, чем на оладьи.

7. Этап

Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто, жарьте до корочки.

8. Этап

Лепешки готовы.

1. Этап. Лепешки с сыром на кефире: Лепешки готовы.