Ингредиенты для - Льняной хлеб без дрожжей
Как вкусно приготовить - Льняной хлеб без дрожжей
1. Этап
Подготовьте ингредиенты, сразу включите духовку на разогрев до 250 градусов.
2. Этап
В миске смешайте все сухие ингредиенты: муку, соль, сахар, разрыхлитель, семена льна.
3. Этап
Сделайте в муке углубление, влейте простоквашу или кефир, замесите тесто.
4. Этап
Слегка присыпьте рабочую поверхность стола мукой, выложите тесто, сформуйте хлеб любой формы — круглый, овальный, в виде батончика.
5. Этап
Деревянной шпажкой сделайте несколько проколов сверху. Выпекайте первые 10 минут при температуре 150 градусов, затем понизьте температуру до 180 градусов и выпекайте еще около 40 минут.
6. Этап
Готовый хлеб полностью охладите на решетке.
7. Этап
Полностью остывший хлеб можно подавать к столу, он очень вкусный и полезный, прекрасно сочетается с любыми продуктами.
