Лимонные маффины на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лимонные маффины на кефире

1. Кефир - 2/3 стакана
2. Сахар - 2/3 стакана
3. Масло растительное - 1/3 стакана
4. Мука - 1,5 стакана
5. Крахмал картофельный - 0,5 стакана
6. Яйцо - 2 штуки
7. Лимонный сок - 1,5 ст. ложки
8. Белок яичный - 1 штука
9. Кулинарная глазурь, пакетик - 1 штука
10. Сахарная пудра - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Лимонные маффины на кефире

1. Этап

Разотрите яйца с сахаром. Добавьте в них сок и кефир. Всыпьте муку, крахмал. Замешайте жидкое тесто, а в конце влейте масло. Ещё раз перемешайте.

1. Этап. Лимонные маффины на кефире: Разотрите яйца с сахаром. Добавьте в них сок и кефир. Всыпьте муку, крахмал. Замешайте жидкое тесто, а в конце влейте масло. Ещё раз перемешайте.

2. Этап

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто разлейте по формочкам для запекания. Выпекайте изделия в течение 20 минут.

1. Этап. Лимонные маффины на кефире: Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто разлейте по формочкам для запекания. Выпекайте изделия в течение 20 минут.

3. Этап

Кулинарную готовую глазурь взбейте с холодным белком и сахарной пудрой.

1. Этап. Лимонные маффины на кефире: Кулинарную готовую глазурь взбейте с холодным белком и сахарной пудрой.

4. Этап

Полейте остывшие маффины глазурью, украсьте по желанию. Приятного чаепития!

1. Этап. Лимонные маффины на кефире: Полейте остывшие маффины глазурью, украсьте по желанию. Приятного чаепития!