Лисички по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лисички по-корейски

1. Лисички - 500 грамм
2. Масло растительное - 50 грамм
3. Лук - 2 штуки
4. Чеснок - 3 зубчика
5. Соевый соус - 4 ст. ложки
6. Уксус - 1 ст. ложка
7. Сахар коричневый - 1 ч. ложка
8. Перец чили - 1 щепотка
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лисички по-корейски

1. Этап

1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.

1. Этап. Лисички по-корейски: 1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.

2. Этап

2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.

1. Этап. Лисички по-корейски: 2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.

3. Этап

3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!

1. Этап. Лисички по-корейски: 3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!