Малиновый джем Подарок

1 . Этап

Наши ингредиенты

2 . Этап

Желфикс смешиваем с 2 столовыми ложками сахара

3 . Этап

Малину выкладываем в кастрюлю с толстым дном, вливаем воду, ставим на огонь. Засыпаем желфикс с сахаром. Интенсивно перемешивая доводим до кипения и варим 3 минуты. Добавляем остальной сахар, ликер и лимонную кислоту. Варим после закипания 5 минут. Снимаем с огня.

4 . Этап

Добавляем кусочки белого шоколада и перемешиваем.

5 . Этап

Горячий джем разливаем по баночкам

6 . Этап

Баночки с остывшим джемом украшаем для подарка.