Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мамалыга (самый простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Мамалыга (самый простой рецепт)
1. Этап
Воду или молоко влейте в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
2. Этап
Когда вода закипит, добавьте соль, специи и тонкой струйкой всыпьте кукурузную муку, постоянно помешивая.
3. Этап
Мешайте кашу до загустения, разбивая все комочки. Она должна получаться однородной.
4. Этап
Добавьте масло и снимите с огня. Добавьте несколько ложек мягкого сливочного сыра и можно есть.
