Информация о рецепте
Ингредиенты для - Налим в сметане
Как вкусно приготовить - Налим в сметане
1. Этап
Почистите налим от кожуры, внутренних органов. Разрежьте на небольшие равные кусочки, приправьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Обжарьте до золотистости.
2. Этап
Лук нарежьте полукольцами или кусочками поменьше, отправьте на сковороду, где жарилась рыба, и готовьте до золотистости, затем влейте сметану, посолите. Тушите соус, пока сметана не закипит.
3. Этап
Рыбу выложите в форму для выпечки и залейте соусом. Духовку прогрейте до 180 градусов и запекайте блюдо 20 минут.
4. Этап
Наша рыбка готова. Подавайте ее с любимым гарниром, не забудьте полить соусом.
