Маринованные опята в сметане

1 . Этап

Итак, откидываем маринованные опята на дуршлаг, а когда маринад стечет, промываем их тщательно под проточной водой.

2 . Этап

Теперь нарезаем репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

3 . Этап

Выкладываем грибы на сковороду к луку и тушим все на медленном огне под крышкой в течение 15 минут, не забываем время о времени помешивать грибы.

4 . Этап

Через 15 минут открываем крышку, посыпаем содержимое сковородки мукой и перемешиваем.

5 . Этап

Затем смешиваем метану с водой и выливаем эту смесь на сковороду. Солим и перчим все, перемешиваем и тушим грибы еще 15 минут на медленном огне.

6 . Этап

Подаем опята с любым гарниром на ваше усмотрение, приятного аппетита!