Маринованные опята в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные опята в сметане

1. Опята маринованные - 500 миллилитров
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Сметана - 100 грамм
4. Мука - 1 ст. ложка
5. Масло растительное - 2 ст. ложки
6. Вода - 100 миллилитров
7. Перец черный молотый - - по вкусу
8. Соль - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные опята в сметане

1. Этап

Итак, откидываем маринованные опята на дуршлаг, а когда маринад стечет, промываем их тщательно под проточной водой.

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Итак, откидываем маринованные опята на дуршлаг, а когда маринад стечет, промываем их тщательно под проточной водой.

2. Этап

Теперь нарезаем репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Теперь нарезаем репчатый лук небольшими кубиками и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

3. Этап

Выкладываем грибы на сковороду к луку и тушим все на медленном огне под крышкой в течение 15 минут, не забываем время о времени помешивать грибы.

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Выкладываем грибы на сковороду к луку и тушим все на медленном огне под крышкой в течение 15 минут, не забываем время о времени помешивать грибы.

4. Этап

Через 15 минут открываем крышку, посыпаем содержимое сковородки мукой и перемешиваем.

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Через 15 минут открываем крышку, посыпаем содержимое сковородки мукой и перемешиваем.

5. Этап

Затем смешиваем метану с водой и выливаем эту смесь на сковороду. Солим и перчим все, перемешиваем и тушим грибы еще 15 минут на медленном огне.

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Затем смешиваем метану с водой и выливаем эту смесь на сковороду. Солим и перчим все, перемешиваем и тушим грибы еще 15 минут на медленном огне.

6. Этап

Подаем опята с любым гарниром на ваше усмотрение, приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные опята в сметане: Подаем опята с любым гарниром на ваше усмотрение, приятного аппетита!