Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный горький перец
Как вкусно приготовить - Маринованный горький перец
1. Этап
Перец хорошо промойте. Чеснок разберите на зубчики и почистите.
2. Этап
Воду соедините с уксусом, солью и сахаром. Доведите до кипения. Затем отправьте туда перец с чесноком. Варите около 10 минут, чтобы перец стал мягким.
3. Этап
Перец с чесноком вытащите из маринада шумовкой. Выключите огонь.
4. Этап
Простерилизуйте банки. Распределите перец с чесноком по банкам. Залейте их маринадом и закатайте крышками.
5. Этап
Переверните банки вверх дном и оставьте в таком положении до полного остывания. Потом можете пробовать или переносить закуску в прохладное место на хранение.
