Медовик Бюджетный

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления торта.

2. Этап

В посуду, удобную для замешивания теста разбейте яйца.

3. Этап

Добавьте сахар.

4. Этап

С помощью миксера или венчика взбейте яйца с сахаром в светлую, пышную массу.

5. Этап

Добавьте жидкий мёд.

6. Этап

Насыпьте в миску разрыхлитель и просеянную муку.

7. Этап

Аккуратно перемешайте все ингредиенты теста лопаткой. По консистенции оно будет, как густая сметана.

8. Этап

Равномерно распределите тесто в противне с пекарской бумагой.

9. Этап

Выпекайте корж в духовке при температуре 175-180 градусов 10-15 минут. Время выпекания зависит от духовки.

10. Этап

Затем медовый корж охладите, обрежьте неровные края и разрежьте на 4 равные части.

11. Этап

Сметану перемешайте с сахарной пудрой, которую кладите по вкусу. Выложите на корж.

12. Этап

Смажьте кремом все коржи и бока торта.

13. Этап

Обрезки коржа измельчите и обсыпьте торт.

14. Этап

Украсьте торт по вкусу.

15. Этап

Дайте медовику 2 часа пропитаться и подавайте к столу.