Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мексиканский салат с кукурузой
Как вкусно приготовить - Мексиканский салат с кукурузой
1. Этап
Разогрейте духовку на 250 градусов и запеките в ней очищенные початки кукурузы, буквально 10 минут. Затем срежьте часть с зёрнами кукурузы в салатницу.
2. Этап
Мелко нарубите перец чили и смешайте его с майонезом и соком одного лайма. Вылейте соус в салатницу к кукурузе. Хорошенько перемешайте.
3. Этап
Добавьте все остальные ингредиенты: мелко рубленный болгарский перец,зелёный лук, кинзу.
4. Этап
Заправьте всё творожным сыром и перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу.
5. Этап
Ваш салат готов! Перед подачей на стол украсьте его дольками лайма.
