Мясное рагу с кукурузой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясное рагу с кукурузой

1. Свинина - 500 г
2. Лук репчатый - 500 г
3. Чеснок - 1 зуб.
4. Перец сладкий красный - 2 шт
5. Кукуруза - 300 г
6. Масло растительное - 2 ст. л.
7. Лимонный сок - 2 ст. л.
8. Паприка сладкая - 1 ч. л.
9. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясное рагу с кукурузой

1. Этап

Мясо нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец полосками. Лук нарезать помельче, а чеснок мелко порубить. Мясо обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике. Добавить лук и жарить до золотистого цвета.

1. Этап. Мясное рагу с кукурузой: Мясо нарезать тонкими ломтиками, сладкий перец полосками. Лук нарезать помельче, а чеснок мелко порубить. Мясо обжарить на разогретом растительном масле в глубоком сотейнике. Добавить лук и жарить до золотистого цвета.

2. Этап

Добавить чеснок, перец и жарить еще 5 минут.

1. Этап. Мясное рагу с кукурузой: Добавить чеснок, перец и жарить еще 5 минут.

3. Этап

С кукурузы слить сок и выложить к мясу. Приправить соком лимона, солью, перцем, паприкой. Долить немного воды и тушить на медленном огне до готовности мяса.

1. Этап. Мясное рагу с кукурузой: С кукурузы слить сок и выложить к мясу. Приправить соком лимона, солью, перцем, паприкой. Долить немного воды и тушить на медленном огне до готовности мяса.

4. Этап

Подавать с рисом и любимой зеленью.

1. Этап. Мясное рагу с кукурузой: Подавать с рисом и любимой зеленью.