Мясные корзиночки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные корзиночки с грибами

1. Фарш мясной - 800 грамм
2. Грибы маринованные - 100 грамм
3. Яйца куриные - 1 штука
4. Лук - 2 штуки
5. Помидор - 3-4 штук
6. Сыр твердый - 150 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Перец, специи - 1 ч. ложка
9. Морковь - 1-2 штук

Как вкусно приготовить - Мясные корзиночки с грибами

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на терке. Морковь также натрите на терке и предварительно обжарьте с луком до мягкости.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: Подготовьте необходимые ингредиенты. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на терке. Морковь также натрите на терке и предварительно обжарьте с луком до мягкости.

2. Этап

В фарш добавьте яйцо, соль, специи и порезанный лук. Перемешайте фарш до однородности.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: В фарш добавьте яйцо, соль, специи и порезанный лук. Перемешайте фарш до однородности.

3. Этап

Укладывайте фарш в формочки для кексов, внутри делая небольшое углубление для начинки.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: Укладывайте фарш в формочки для кексов, внутри делая небольшое углубление для начинки.

4. Этап

В корзинки отправьте шампиньоны, сверху укладывайте обжаренную с луком морковь.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: В корзинки отправьте шампиньоны, сверху укладывайте обжаренную с луком морковь.

5. Этап

Порежьте помидоры небольшими кусочками и отправляйте запекаться корзиночки в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: Порежьте помидоры небольшими кусочками и отправляйте запекаться корзиночки в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

6. Этап

Спустя полчаса, достаньте наши корзиночки, сверху присыпьте сыром и отправьте опять в духовку на 10-15 минут до появления румяной корочки.

1. Этап. Мясные корзиночки с грибами: Спустя полчаса, достаньте наши корзиночки, сверху присыпьте сыром и отправьте опять в духовку на 10-15 минут до появления румяной корочки.