Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо Гармошка
Как вкусно приготовить - Мясо Гармошка
1. Этап
Вымойте мясо, хорошенько его оботрите салфетками.
2. Этап
Острым ножом сделайте глубокие надрезы, но не дорезайте до конца. Делайте их на небольшом расстоянии друг от друга (около 1 см).
3. Этап
Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками, так же нарежьте ломтиками твердый сыр.
4. Этап
В каждый разрез вставьте ломтик твердого сыра, посолите, поперчите, добавьте чесночный порошок.
5. Этап
В каждый разрез к сыру добавьте 1-2 ломтика помидора.
6. Этап
Выложите мясо на фольгу и хорошенько заверните его.
7. Этап
Отправьте мясо в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 1 час, затем достаньте его и проверьте на готовность, при необходимости допеките.
8. Этап
Разверните фольгу, оставьте мясо на несколько минут для остывания, а затем наслаждайтесь.
