Мясо кальмара
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо кальмара

1. Бекон - 6 ломтиков
2. Яйца - 1 штука
3. Пармезан - 30 грамм
4. Петрушка - по вкусу
5. Соль, перец - по вкусу
6. Кальмар очищенный - 450 грамм

Как вкусно приготовить - Мясо кальмара

1. Этап

Очищенную тушку кальмара нужно порезать толстой соломкой, чтобы она была примерно одинаковой.

1. Этап. Мясо кальмара: Очищенную тушку кальмара нужно порезать толстой соломкой, чтобы она была примерно одинаковой.

2. Этап

Яйцо, соль, перец и измельченную петрушку слегка взбейте венчиком.

1. Этап. Мясо кальмара: Яйцо, соль, перец и измельченную петрушку слегка взбейте венчиком.

3. Этап

На сковороду выложите порезанный бекон и обжарьте, пока он не выпустит жирок. Теперь положите в сковороду кальмары и влейте яйцо.

1. Этап. Мясо кальмара: На сковороду выложите порезанный бекон и обжарьте, пока он не выпустит жирок. Теперь положите в сковороду кальмары и влейте яйцо.

4. Этап

Обжаривать эту смесь нужно всего секунд 40, постоянно перемешивая, а затем сразу подавать.

1. Этап. Мясо кальмара: Обжаривать эту смесь нужно всего секунд 40, постоянно перемешивая, а затем сразу подавать.