Ингредиенты для - Мясо, запеченное в рукаве
1.
Говядина без кости 0,5 килограмма
Как вкусно приготовить - Мясо, запеченное в рукаве
1 . Этап
1. Мясо мою и вытираю насухо салфетками, в миску кладу соль, перец и готовую упаковку специй для мяса, натираю полученной массой говядину. Помещаю мясо в рукав, плотно завязываю последний с двух сторон.
2 . Этап
2. Говядину в рукаве укладываю в жароупорную форму для выпечки, отправляю мясо в холодный духовой шкаф, выставляю температуру в 200 градусов, выпекаю около 1 часа.
3 . Этап
3. За десять минут до готовности достаю форму и разрезаю рукав, чтобы получилась еле румяная корочка.
4 . Этап
4. Мясо подаю с любым соусом (у меня был обычный кетчуп) а также с несколькими ломтиками черного хлеба.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Количество порций:
4
Фаршированный лаваш
1. Шампиньоны (или любые другие грибы) мою, очищаю, ср...
Запеченная свинина со сливочно-грибным соусом
1. Мясо промываю и обтираю бумажным полотенцем, нареза...
Овощной суп с имбирем
1. Для этого супчика нам понадобится много чеснока и л...
Плов с тыквой и мясом
1. Мясо мою, нарезаю его кусочками. Лук чищу и нарезаю...
Маринад для курицы с йогуртом
1. В миску выкладываю йогурт, добавляю оливковое масло...
Рулет из свинины в духовке
1. В миску вбиваю яйца, вливаю к ним молоко (на одно я...
Курочка Ряба
1. Курица у меня большая, около 1,7 килограмм. Мою туш...
Гуляш из мяса
Мякоть свинины или говядины нарезаем на порционные кус...
Краковский салат
Белокочанная капуста достаточно твердая. Ее нужно тонк...
Лаваш со шпинатом
1. Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист...
Харчо (простой рецепт)
Мясо вымойте, нарежьте на 2-3 части (это сократит проц...
Рождественский пирог с курицей
1. Маргарин перед приготовлением помещаю в холодильник...