Молочный пудинг с крахмалом

1. Этап

Возьмите ингредиенты для приготовления пудинга.

2. Этап

В кастрюлю с толстым дном налейте молоко и поставьте на плиту.

3. Этап

Желтки яиц выложите в мисочку.

4. Этап

Всыпьте к желткам сахар.

5. Этап

Тщательно перемешайте желтки с сахаром.

6. Этап

После добавьте крахмал.

7. Этап

И еще раз хорошо перемешайте. Комочков не должно быть. Можно добавить немного молока.

8. Этап

Когда молоко в кастрюле начнет закипать, влейте приготовленную смесь из желтков, сахара и крахмала. Постоянно помешивая, доведите пудинг до загустения.

9. Этап

Молочный пудинг на крахмале готов. Охладите его и подавайте к столу.