Ингредиенты для - Морковно-рисовые котлеты
Как вкусно приготовить - Морковно-рисовые котлеты
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рис тщательно промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю и влейте чистую воду. Доведите до кипения, подсолите, убавьте огонь до минимального. Варите под закрытой крышкой около 20 минут. После полностью остудите.
3. Этап
Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности в сковороде с растительным маслом.
4. Этап
Добавьте тертую морковь и готовьте ее до золотистого цвета.
5. Этап
Объедините рис с жареной морковью с луком. Добавьте соль, черный молотый перец, измельченный чеснок и крахмал. Перемешайте.
6. Этап
Сформируйте из получившейся массы котлеты. Обваляйте их в сухарях.
7. Этап
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон.
8. Этап
Морковно-рисовые котлеты готовы, приятного вам аппетита!
