Морковный кекс с орехами

1. Этап

Подготовьте необходимые продукты для приготовления морковного кекса с орехами.

2. Этап

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и сахар. Перемешайте ингредиенты.

3. Этап

Влейте растительное масло, перемешайте.

4. Этап

Морковь натрите на средней терке и добавьте к яичной массе.

5. Этап

Всыпьте оба вида муки, разрыхлитель и корицу. Перемешайте тесто.

6. Этап

Орехи порубите крупно. Чернослив помойте и обсушите, нарежьте на кусочки. В тесто добавьте орехи и чернослив. Соедините все ингредиенты.

7. Этап

Тесто выложите в форму и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.

8. Этап

Достаньте готовый кекс и дайте ему остыть.

9. Этап

Нарежьте на кусочки и подавайте к столу.

10. Этап

Приятного аппетита!