Ингредиенты для - Морской окунь отварной
Как вкусно приготовить - Морской окунь отварной
1. Этап
Если вы используете замороженную рыбу, то дайте ей сначала оттаять, почистите её и выпотрошите. Натрите любыми любимыми специями и солью, сбрызните лимонным соком и положите в кастрюльку. Залейте водой и варите до полной готовности двадцать минут.
2. Этап
Тыкву очистите и нарежьте тонкой соломкой. Вы можете отварить овощ в кастрюле (или же использовать для этого пароварку). Также уместно обжарить немного тыкву на сковороде, используя минимальное количество растительного масла.
3. Этап
Картофель очистите от кожуры и отварите до готовности, предварительно разрезав клубни на четыре части. Можно варить картофель в кожуре, тогда в нем сохранится намного больше витаминов и полезных микроэлементов.
4. Этап
Выложите ломтики отварного окуня на подложку из "припущенной" тыквы. Рядом выложите картофельные дольки. Украсьте блюдо по желанию (например, ягодами брусники).
