Информация о рецепте
Ингредиенты для - Му Дад Дай
13. Стеклянная лапша - 30 грамм
14. Перец чили хлопьями - 0.5 чайных ложки
Как вкусно приготовить - Му Дад Дай
1. Этап
1. Подготоваим ингредиенты: мясо разморозим, чеснок, морковь, тофу и лук порежем, лапшу отварим.
2. Этап
2. На маленьком огне на сковороде или в сотейнике обжарим орехи, потом добавим перец, кетчуп, сахар, соевый соус и уксус. Доводим до кипения и загустения, постоянно помешивая, чтобы сахар растворился, а перец отдал свой вкус. После этого "гущу" можно выбросить, а соус оставим чуть остыть.
3. Этап
3. Теперь на кунжутном масле обжарим курицу, чеснок и сыр тофу. Когда зарумянятся - вбиваем яйцо, быстро перемешаем, чтобы яйцо схватилось хлопями.
4. Этап
4. Последний штрих - перемешаем все ингредиенты. Вот и все! Приятного аппетита!
