Мучные блины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мучные блины

1. Лимон - 0,5 штуки
2. Молоко - 240 миллилитров
3. Масло сливочное - по вкусу
4. Яйца - 1 штука
5. Мука пшеничная - 100 грамм
6. Соль - 1 щепотка
7. Лимончелло - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Мучные блины

1. Этап

Муку с солью выложите в миску, сделайте углубление в муке и добавьте туда слегка взбитое яйцо.

1. Этап. Мучные блины: Муку с солью выложите в миску, сделайте углубление в муке и добавьте туда слегка взбитое яйцо.

2. Этап

Влейте в муку половину молока и хорошо вымешайте тесто венчиком. Оставшуюся часть молока соедините с лимончелло и перемешайте тесто.

1. Этап. Мучные блины: Влейте в муку половину молока и хорошо вымешайте тесто венчиком. Оставшуюся часть молока соедините с лимончелло и перемешайте тесто.

3. Этап

Оставьте тесто на 15 минут, затем нагрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте немного теста.

1. Этап. Мучные блины: Оставьте тесто на 15 минут, затем нагрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте немного теста.

4. Этап

Я делаю не слишком большие блинчики. Обжариваю их с обеих сторон.

1. Этап. Мучные блины: Я делаю не слишком большие блинчики. Обжариваю их с обеих сторон.

5. Этап

Для подачи сбрызгиваю блины соком лимона или апельсина, присыпаю по желанию сахаром и скручиваю в трубочки.

1. Этап. Мучные блины: Для подачи сбрызгиваю блины соком лимона или апельсина, присыпаю по желанию сахаром и скручиваю в трубочки.