Мульти-Фаберже
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мульти-Фаберже

1. Яйцо куриное - 10 шт.
2. Желатин - 20 гр.
3. Бульон - 1,5-2 ст.
4. Соль - 1,5-2 ст.
5. Перец черный - 1,5-2 ст.
6. Креветки - 10-20 шт.
7. Кукуруза - 2 ст. л.
8. Горошек зеленый - 2 ст. л.
9. Болгарский перец - 1 шт.
10. Укроп - 1 пучок

Как вкусно приготовить - Мульти-Фаберже

1. Этап

Желатин замочить в охлажденном (готовом) бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа. Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин полностью не растворится (не доводить до кипения). Подготовить яйца: изначально, когда начинаем собирать скорлупу, то с тупого конца делаем небольшое оверстие, выливаем яйцо, промываем скорлупу под краном, ставим в лоток для накопления и высыхания))) Делаем отверстие в скорлупе чуть шире, чтобы наполнитель спокойно пролазил.

1. Этап. Мульти-Фаберже: Желатин замочить в охлажденном (готовом) бульоне и оставить до набухания на 1-2 часа. Набухший желатин поставить на плиту и нагревать, пока желатин полностью не растворится (не доводить до кипения). Подготовить яйца: изначально, когда начинаем собирать скорлупу, то с тупого конца делаем небольшое оверстие, выливаем яйцо, промываем скорлупу под краном, ставим в лоток для накопления и высыхания))) Делаем отверстие в скорлупе чуть шире, чтобы наполнитель спокойно пролазил.

2. Этап

Для удобства используем лотки для яиц. Начинаем наполнять наши яйца, креветочку, зелаень, кукурузу, перчик, горошек и т. д. пока яйца не заполнятся. Потом заливаем их бульоном с желатином и ставим на холод для застывания.

1. Этап. Мульти-Фаберже: Для удобства используем лотки для яиц. Начинаем наполнять наши яйца, креветочку, зелаень, кукурузу, перчик, горошек и т. д. пока яйца не заполнятся. Потом заливаем их бульоном с желатином и ставим на холод для застывания.

3. Этап

После - чистим их, как обычные яйца, выкладываем на листья салата - и наш красавец-закусон - готов!!!

1. Этап. Мульти-Фаберже: После - чистим их, как обычные яйца, выкладываем на листья салата - и наш красавец-закусон - готов!!!