Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мидии на пару
Как вкусно приготовить - Мидии на пару
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Мидии заранее достаньте из морозильной камеры, после дайте время, чтобы они самостоятельно разморозились. Промойте хорошо мидии и просушите. Выложите мидии на сито, которое предназначено для приготовления на пару.
3. Этап
Переставьте сито в кастрюлю с кипящей водой, готовьте мидии на пару 12-15 минут.
4. Этап
Готовые мидии переложите в миску, добавьте соль, перец и сухой чеснок по вкусу. От себя можете добавить любые специи.
5. Этап
Добавьте лимонный сок в мидии. Мне нравится в морепродуктах кислинка, она очень удачно гармонирует с мидиями. Подавайте мидии к столу.
6. Этап
Приятного вам аппетита!
