Миланское печенье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
24
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Миланское печенье

1. Мука пшеничная - 250-300 грамм
2. Сахар - 400 грамм
3. Масло сливочное - 150-200 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Шоколад темный - 120 грамм
6. Ванилин - 1 щепотка
7. Вода - 1 ст. ложка
8. Мятный сироп - 2-3 капель

Как вкусно приготовить - Миланское печенье

1. Этап

1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте тесто: смешайте муку, 200 грамм сахара, яйцо и ванилин. Взбейте до кремовой текстуры.

1. Этап. Миланское печенье: 1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте тесто: смешайте муку, 200 грамм сахара, яйцо и ванилин. Взбейте до кремовой текстуры.

2. Этап

2. На противень постелите бумагу для выпекания и с помощью столовой ложки сформируйте круглые печенья на расстоянии 3-5 см.

1. Этап. Миланское печенье: 2. На противень постелите бумагу для выпекания и с помощью столовой ложки сформируйте круглые печенья на расстоянии 3-5 см.

3. Этап

3. Выпекайте печенье в течение 15 минут.

1. Этап. Миланское печенье: 3. Выпекайте печенье в течение 15 минут.

4. Этап

4. Смешайте 200 грамм сахара, мятный сироп и воду.

1. Этап. Миланское печенье: 4. Смешайте 200 грамм сахара, мятный сироп и воду.

5. Этап

5. Растопите шоколад на паровой бане и смешайте его с сахарным сиропом.

1. Этап. Миланское печенье: 5. Растопите шоколад на паровой бане и смешайте его с сахарным сиропом.

6. Этап

6. Смажьте одну половину печенья шоколадной начинкой и накройте другой половиной. Готово!

1. Этап. Миланское печенье: 6. Смажьте одну половину печенья шоколадной начинкой и накройте другой половиной. Готово!