Минтай под йогуртовой шубой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Минтай под йогуртовой шубой

1. Минтай - 300 г
2. Йогурт - 2 ст. л.
3. Укроп - 1/2 пуч.
4. Масло оливковое - 1 ч. л.
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Перец черный - 1 щепот.
7. Заправка - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Минтай под йогуртовой шубой

1. Этап

Филе разморозить, если требуется, удалить кости.

1. Этап. Минтай под йогуртовой шубой: Филе разморозить, если требуется, удалить кости.

2. Этап

В глубокую миску положить йогурт, оливковое масло, выдавить чеснок.

1. Этап. Минтай под йогуртовой шубой: В глубокую миску положить йогурт, оливковое масло, выдавить чеснок.

3. Этап

Добавить мелко нарезанную зелень укропа и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешать.

1. Этап. Минтай под йогуртовой шубой: Добавить мелко нарезанную зелень укропа и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешать.

4. Этап

Противень застелить фольгой, выложить филе и слегка посыпать молотым черным перцем.

1. Этап. Минтай под йогуртовой шубой: Противень застелить фольгой, выложить филе и слегка посыпать молотым черным перцем.

5. Этап

Сверху вылить соус и разровнять, чтобы все филе оказалось покрыто. Отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 20 минут.

1. Этап. Минтай под йогуртовой шубой: Сверху вылить соус и разровнять, чтобы все филе оказалось покрыто. Отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 20 минут.