Напиток из детства а-ля Байкал

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Переложите шиповник, кардамон, семена кориандра и барбарис в заварочный чайник.

3. Этап

Влейте горячую воду.

4. Этап

Оставьте завариваться на 4 часа. Чайник можно укутать в полотенце, чтобы удержать тепло подольше.

5. Этап

После процедите получившийся настой, перелейте в кастрюлю.

6. Этап

Добавьте сахар в настой, доведите до кипения и проварите, пока он не растворится.

7. Этап

Перелейте сироп в чистую баночку, уберите в холодильник.

8. Этап

Для напитка добавьте пару ложек сиропа в стакан.

9. Этап

Влейте газированную воду и перемешайте. Напиток готов!