Неаполитанское мороженое

1 . Этап

В посуду влить йогурт, сливки. Добавить сахар и ваниль. Перемешать до растворения сахара.

2 . Этап

В блендер положить клубнику и влить 120 миллилитров молочной смеси. Думаю, что клубнику можно взять и замороженную.

3 . Этап

Пюрировать.

4 . Этап

Влить в формы клубничную смесь. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.

5 . Этап

Поверх клубничного слоя налить 250 миллилитров основы. Поставить в морозильник и полностью заморозить.

6 . Этап

Влить оставшуюся основу в блендер, добавить ложку йогурта и какао.

7 . Этап

Перемешать до однородности.

8 . Этап

Залить шоколадную смесь поверх застывших двух. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.