Неаполитанское мороженое
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Неаполитанское мороженое

1. Йогурт - 250 мл
2. Сливки - 250 мл
3. Сахар - 150 г
4. Клубника - 200 г
5. Какао-порошок - 20 г
6. Ванилин - по вкусу

Как вкусно приготовить - Неаполитанское мороженое

1. Этап

В посуду влить йогурт, сливки. Добавить сахар и ваниль. Перемешать до растворения сахара.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: В посуду влить йогурт, сливки. Добавить сахар и ваниль. Перемешать до растворения сахара.

2. Этап

В блендер положить клубнику и влить 120 миллилитров молочной смеси. Думаю, что клубнику можно взять и замороженную.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: В блендер положить клубнику и влить 120 миллилитров молочной смеси. Думаю, что клубнику можно взять и замороженную.

3. Этап

Пюрировать.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Пюрировать.

4. Этап

Влить в формы клубничную смесь. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Влить в формы клубничную смесь. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.

5. Этап

Поверх клубничного слоя налить 250 миллилитров основы. Поставить в морозильник и полностью заморозить.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Поверх клубничного слоя налить 250 миллилитров основы. Поставить в морозильник и полностью заморозить.

6. Этап

Влить оставшуюся основу в блендер, добавить ложку йогурта и какао.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Влить оставшуюся основу в блендер, добавить ложку йогурта и какао.

7. Этап

Перемешать до однородности.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Перемешать до однородности.

8. Этап

Залить шоколадную смесь поверх застывших двух. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.

1. Этап. Неаполитанское мороженое: Залить шоколадную смесь поверх застывших двух. Поставить в морозильную камеру и полностью заморозить.