Информация о рецепте
Ингредиенты для - Очень простой Рассольник
Как вкусно приготовить - Очень простой Рассольник
1. Этап
Ребра вымойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
2. Этап
Уберите огонь до среднего, снимите пену. Варите минут 10.
3. Этап
Всыпьте промытую перловую крупу, подсолите по вкусу и варите около часа.
4. Этап
Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще минут 15.
5. Этап
Измельчите огурчики и выложите их в кастрюлю. Держите суп на огне еще минут 7.
6. Этап
Поперчите при желании, добавьте по вкусу рассол от огурчиков, если хотите. Очень простой "Рассольник" готов, его можно сразу подавать к столу.
