Ингредиенты для - Очень простой Рассольник

1. Ребра свиные 500 грамм
2. Картофель 3 штуки
3. Огурцы солёные 3-4 штук
4. Перловка 1/3 стакана
5. Соль и перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Очень простой Рассольник

1 . Этап

Ребра вымойте и выложите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

2 . Этап

Уберите огонь до среднего, снимите пену. Варите минут 10.

3 . Этап

Всыпьте промытую перловую крупу, подсолите по вкусу и варите около часа.

4 . Этап

Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще минут 15.

5 . Этап

Измельчите огурчики и выложите их в кастрюлю. Держите суп на огне еще минут 7.

6 . Этап

Поперчите при желании, добавьте по вкусу рассол от огурчиков, если хотите. Очень простой "Рассольник" готов, его можно сразу подавать к столу.

Очень простой Рассольник
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Окрошка на розовом квасе
Окрошка на розовом квасе
Подготовьте все ингредиенты. Картофель помойте, отвари...
Салат из граната
Салат из граната
1. Вот такой яркий и разнообразный набор ингредиентов...
Суп картофельный с овощами
Суп картофельный с овощами
Пассеруем в масле нарезанные овощи: лук репчатый (1 шт...
Детский овощной суп
Детский овощной суп
Лук-порей и сельдерей очистите и помойте. Нарежьте ово...
Картошка со свининой на противне
Картошка со свининой на противне
1. Свинину перед приготовлением обязательно тщательно...
Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой
Сырные корзиночки-тарталетки с начинкой
Рецепт очень и очень простой и вкусный. Я готовила про...
Картофельник с пшеном
Картофельник с пшеном
Чистим овощи и моем. Важно картофель и лук порезать ме...
Салат Пикантос или Оригинальный Оливье
Салат Пикантос или Оригинальный Оливье
Для приготовления этого салата можно взять готовую мор...
Сырный суп День св. Патрика
Сырный суп День св. Патрика
Мясной основой супа послужили остатки фарша от домашни...
Молодой картофель, запеченный с куркумой
Молодой картофель, запеченный с куркумой
Наши продукты. Картофель (молодой!) помыть, потереть ж...
Бигос Старопольский
Бигос Старопольский
Наши ингредиенты Грибы и сливы замачиваем на ночь в во...
Холодник на свекольном отваре
Холодник на свекольном отваре
Добавьте в отвар предварительно отварной картофель, на...