Запеканка из картофеля с фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из картофеля с фаршем

1. Картофель - 3 штуки
2. Масло сливочное - 115 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Смесь овощей - 1-1,5 стакана
5. Фарш говяжий - 700 грамм
6. Говяжий бульон - 0,5 стакана
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка из картофеля с фаршем

1. Этап

1. Отварите картофель и превратите его в пюре, добавьте 60 грамм сливочного масла. В сковороду налейте растительное масло, выложите смесь замороженных овощей и измельченный лук, обжаривайте несколько минут.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 1. Отварите картофель и превратите его в пюре, добавьте 60 грамм сливочного масла. В сковороду налейте растительное масло, выложите смесь замороженных овощей и измельченный лук, обжаривайте несколько минут.

2. Этап

2. Добавьте к овощам говяжий фарш и говяжий бульон, перемешайте и тушите все от 7-15 минут, до готовности фарша.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 2. Добавьте к овощам говяжий фарш и говяжий бульон, перемешайте и тушите все от 7-15 минут, до готовности фарша.

3. Этап

3. Смажьте форму кусочком сливочного масла, выложите овощи, распределите по всей форме.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 3. Смажьте форму кусочком сливочного масла, выложите овощи, распределите по всей форме.

4. Этап

4. Поверх овощей и фарша выложите картофельное пюре, с помощью вилки сделайте характерный рисунок и выложите кусочки сливочного масла.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 4. Поверх овощей и фарша выложите картофельное пюре, с помощью вилки сделайте характерный рисунок и выложите кусочки сливочного масла.

5. Этап

5. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 5. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.

6. Этап

6. Готовую запеканку немного остудите в течение 10 минут, а затем наслаждайтесь.

1. Этап. Запеканка из картофеля с фаршем: 6. Готовую запеканку немного остудите в течение 10 минут, а затем наслаждайтесь.