Запеканка из картофеля с фаршем

1 . Этап

1. Отварите картофель и превратите его в пюре, добавьте 60 грамм сливочного масла. В сковороду налейте растительное масло, выложите смесь замороженных овощей и измельченный лук, обжаривайте несколько минут.

2 . Этап

2. Добавьте к овощам говяжий фарш и говяжий бульон, перемешайте и тушите все от 7-15 минут, до готовности фарша.

3 . Этап

3. Смажьте форму кусочком сливочного масла, выложите овощи, распределите по всей форме.

4 . Этап

4. Поверх овощей и фарша выложите картофельное пюре, с помощью вилки сделайте характерный рисунок и выложите кусочки сливочного масла.

5 . Этап

5. Запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 30 минут.

6 . Этап

6. Готовую запеканку немного остудите в течение 10 минут, а затем наслаждайтесь.