Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка на огуречном рассоле
Как вкусно приготовить - Окрошка на огуречном рассоле
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нарежьте кубиками вареную колбасу.
3. Этап
Сваренный до мягкости и остывший картофель также нарежьте кубиками.
4. Этап
Сварите вкрутую куриные яйца, варите их в бурлящей воде 7-8 минут. Затем остудите и почистите. Нарежьте кубиками для окрошки.
5. Этап
Всыпьте все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость, всыпьте мелко нарезанный укроп. Добавьте по вкусу соль.
6. Этап
Влейте в окрошку огуречный рассол, добавьте сметану. Долейте по вкусу воду, я добавила 150 грамм холодной воды. Размешайте.
7. Этап
Холодную окрошку подавайте к столу. Приятного вам аппетита!
