Салат Майский полдень

1 . Этап

Наши исходные продукты

2 . Этап

Первым делом делаем заправку. Фету разминаем в мисочке вилкой и добавляем сметану

3 . Этап

Тщательно перетираем

4 . Этап

Добавляем по щепотке карри и черного перца. Перемешиваем. Советую заправку не солить, а досаливать уже готовый салат по вкусу.

5 . Этап

Нарезаем зеленый лучок и укроп

6 . Этап

В миску нарезаем огурец и редис тоненькими кружочками. Можно использовать специальную терку, можно нарезать ручками.

7 . Этап

Добавляем лук, перемешиваем, вмешиваем заправку, присыпаем укропом. ГОТОВО!